수출 말린 생선 도매에 대한 경쟁력있는 가격에 말린 작은 멸치 물고기

말린 멸치는 전 세계의 많은 요리에서 인기 있고 다양한 재료입니다. 이 작은 은빛 물고기는 일반적으로햇볕에 말리거나 때로는 오븐에서 건조하여 단단하고 부서지기 쉽습니다. 멸치 건조는 유통 기한을 연장 할뿐만 아니라 독특한 우마미 풍미를 강화합니다. 다양한 아시아 요리에서 말린 멸치가 주요 구성 요소이며 종종 향긋한 국물과 소스를 만드는 데 사용됩니다. 수프, 스튜 및 그레이비에 풍부함을 더하기 위해 미세한 분말로 분쇄 할 수 있습니다. 또한 말린 멸치는 바삭해질 때까지 튀겨서 바삭 바삭한 간식으로 제공하거나 샐러드, 쌀 요리의 토핑으로 사용할 수 있습니다. 말린 멸치의 강렬한 짭짤한 맛은 다양한 조리법에 깊이와 복잡성을 더하기 위해 인기있는 성분입니다. 조미료로 사용하든 간식으로 사용하든 말린 멸치는 요리 세계에 유쾌한 우마미를 가져옵니다.